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OLIO EXTRAVERGINE di OLIVA

Monocultivar da Gentile di Chieti con metodo di coltivazione biologica

Giallo dorato con riflessi verdi. L’olio ha un fruttato intenso e fine ed esprime sentori di erba appena falciata e foglie di carciofo. Al gusto si presenta strutturato ed equilibrato nelle sensazioni di amaro e piccante. Adatto per condire bruschette e pinzimoni, zuppe di legumi e piatti saporiti.

OLIO EXTRAVERGINE di OLIVA

Monocultivar da Gentile di Chieti con metodo di coltivazione biologica

Verde luminoso con riflessi dorati, quest’olio ha un fruttato medio con eleganti sentori verdi e speziati. Il gusto si caratterizza per una versatile piacevolezza legata alla sua particolare armonia e a un finale aromatico. Adatto a condire pietanze anche delicate, di pesce e di carne.

OLIO EXTRAVERGINE di OLIVA

da Cultivar di Gentile, Dritta, Tortiglione con metodo di coltivazione biologica

Cristallino, verde con toni dorati. È un olio che esprime profumi di erba tagliata con tenui sensazioni di carciofo fresco. Elegante l’ingresso gustativo con equilibrati sentori dolci, amari e piccanti cui fa seguito un finale di mandorla e nocciola. Gradevole sia a crudo sia in cottura.